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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 3 oeufs
- 3 càs de crème fraîche
- 1 peu d'ail poudre
- 1 morceau de beurre
- 1 càc de ciboulette
- 1 càs de persil frais haché
- 1 tomate coupée en brunoise
- 1/2 poivron rouge coupé en lamelles fines
- 2 tranchettes de fromage
- piment de cayenne (facultatif)
- sel et poivre
- 2 yakult
Recette
1.
Battre vos oeufs avec la crème, la ciboulette, saler et poivrer .
2.
Faite revenir le poivron et la tomate dans le beurre selon votre goût, ( croquants ou pas ) et ajouter le persil.
3.
Verser le mélange des oeufs et faire cuire .
4.
Mettre sur une assiette et y disposer le fromage.
5.
Servir avec du pain grillé et 1 yakult par personne.
Son avis sur : Yakult
« Un très bon produit avec de très bon ferment à boire régulièrement. »
