Velouté au potiron

Temps

Ingrédients

• 1,200 kg de chair de potiron
• 3 pommes de terre moyennes
• 2 carottes
• 1 oignon
• 20 g de beurre ou margarine
• 1 cube de bouillon de légumes
• 3 Vache qui Rit
• 1 pincée de muscade moulue
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Veronique C.
  7 octobre 2015

  Une bonne soupe qui à du goût et qui est simple à réaliser.
  La vache qui rit ajoute un peu de pep's.
  Recette de saison à refaire.
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  18/20

  Par Sandrine H.
  14 octobre 2015

  Une très bonne soupe, beaucoup de saveurs et bien onctueuse grâce à la vache qui rit.
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  14/20

  Par Severine B.
  16 octobre 2015

  La soupe est bonne, rapide à faire et onctueuse grâce à la vache qui rit. J'aurais dû mettre de plus petites pommes de terre car elles prenaient le dessus sur le reste des légumes. J'aurais aimé avoir plus le goût du potimarron.
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  17/20

  Par Annie L.
  19 octobre 2015

  Très bonne soupe. Recette simple et bien expliquée. Un goût très agréable et bien équilibré. Toute la famille à apprécié.
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  17/20

  Par Lucie O.
  20 octobre 2015

  Je n'avais qu'une carotte, mais elle était très grosse. C'est un velouté très doux, gourmand, il remplit bien le ventre.
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  20/20

  Par Laetitia G.
  25 octobre 2015

  Une soupe onctueuse et très douce. Facile à préparer.
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  16/20

  Par Mélanie V.
  25 octobre 2015

  La recette est simple à faire. Nous avons aimé le goût de ce velouté et le côté doux apporté par le fromage. Cette soupe a plu aux petits comme aux grands.
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  19/20

  Par Coralie D.
  30 octobre 2015

  Très bon velouté, j'ai beaucoup aimé l'ajout du fromage. D'habitude je mets de la crème, mais c'est encore meilleur avec du fromage. Pour moi c'est une super idée !
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  18/20

  Par Christiane C.
  2 décembre 2015

  Bon velouté, plein de douceur avec un bon goût de muscade, c'était parfait !
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  18/20

  Par Marina S.
  16 décembre 2015

  Une bonne soupe classique.