veloute carotte pomme de terre chevre

veloute carotte pomme de terre chevre - Brigitte P.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 5 carottes
  • 5 pomme de terre
  • 1 morceau de celeri
  • 1 cube de kubor
  • 1 oignon, 1 ail
  • 1 cas d huile d olive
  • 3 carre de kiri au chevre

Recette

1.
mixer oignon ,l ail , le celeri
2.
rajouter les legumes et faites revenir dans l huile
3.
ajouter l eau et bouillon et faite cuire 30mn
4.
ajouter les kiri et mixer le tout
5.
ajouter de l eau a votre convenance

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Elodie M.
    19 novembre 2012

    Bonne recette de soupe, par contre je n'ai pas trouvé de kiri au chèvre, j'ai donc mis du kiri et du chèvre.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    22 novembre 2012

    J'ai utilisé du kiri et du chèvre.
    Très bon velouté, le fromage de chèvre apporte un petit plus

  • 18/20
    Par Christiane C.
    23 novembre 2012

    Velouté complet. Le kiri au chèvre apporte un goût très agréable.

  • 19/20
    Par Agnès L.
    26 novembre 2012

    Je n'ai pas trouvé de Kiri au chèvre non plus, donc j'ai mis moitié Kiri nature et moitié chèvre frais ! Et c'était une réussite pour toute la famille ! Simple rapide et excellente, ce sera une des soupes favorites de l'hiver car en plus elle est complète !

  • 15/20
    Par Marie E.
    27 novembre 2012

    Bonne petite soupe, le chèvre donne une petite touche fort sympa...

  • 17/20
    Par Melanie S.
    14 décembre 2012

    Ici non plus je n'ai pas trouvé de Kiri au chèvre alors j'ai mis du Petit Billy : la moitié mélangée au velouté et l'autre fouettée avec un peu de crème liquide.
    C'était très bon !!!

  • 17/20
    Par Anne Q.
    5 janvier 2013

    Super bonne, très subtile en goût.

  • 17/20
    Par Eve C.
    16 janvier 2013

    Alors que dire, sinon que ca a beaucoup plu et que c'est super rapide.
    Mon petit fils a même dit à chaque cuillère :"humm".

  • 17/20
    Par Sandrine L.
    22 janvier 2013

    Très bonne recette qui change des soupes classiques. Le petit goût de chèvre est là mais se fait discret... Et le cèleri ne se sent finalement pas beaucoup, j'avais un peu peur... Tout le monde a bien aimé ici.

  • 18/20
    Par Jennifer L.
    11 février 2013

    Soupe délicieuse et bien onctueuse. J'ai bien aimé le chèvre qui change du traditionnel kiri. A refaire

 

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