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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Huile d'olive
- bonnet turc
- sel, poivre
- bouillon de volaille
- 1 oignon rouge
- crème liquide
- parmesan
Recette
1.
Faire dorer l'oignon et le bonnet turc dans un peu d'huile d'olive
2.
Recouvrir de bouillon de volaille.
3.
Laisser cuire.
4.
Saler poivrer.
5.
Mixer et ajouter un trait de crème.
6.
y incorporer 2 grosses cuillères de parmesan
Suggestions du posteur
« Voila encore un petit légume du jardin que j'ai tenté cette année.
On l a servit en repas dinatoire »
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