velouté de citrouille

Temps

Ingrédients

• - 1 kg de citrouille
• - 2 pommes de terre .
• - 1 carotte .
• - 1 oignon., persil
• - 1 verre de lait
• - 20 cl de crème ( une brique).
• - 1 bouillon de volaille
• - 2 portions de fromage type "vache qui rit"

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  24 octobre 2012

  En ce moment beaucoup de tests de velouté et soupes. C'est de saison et ce velouté est très bon, parfait.
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  20/20

  Par Céline M.
  25 octobre 2012

  Super bonne !!!!
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  18/20

  Par Patricia R.
  25 octobre 2012

  Les potages de saison avec de bons légumes de mon jardin.
  C'est un réel bonheur !!!
  Très bonne recette merci
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  15/20

  Par Eva D.
  28 octobre 2012

  Le goût est bon par contre ça manquait d'un peu de cuisson, trop d'eau à mon avis. Et pour celles qui font attention à leur ligne, trop de crème lol.
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  18/20

  Par Joelle F.
  1 novembre 2012

  Nous voilà arrivés à la saison des potages donc on teste !
  Très bon velouté avec légumes de saison.
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  17/20

  Par Virginie L.
  1 novembre 2012

  Recette de saison agréable et qui donne une bonne quantité car nous allons pouvoir souper dessus 2 fois.
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  17/20

  Par Elodie B.
  7 novembre 2012

  On a adoré la recette et elle est bien de saison !
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  18/20

  Par Patricia F.
  14 novembre 2012

  Très bon...à refaire.
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  17/20

  Par Valérie K.
  15 novembre 2012

  C'est le moment des potages et veloutés, cette recette est bien équilibrée en saveurs. C'est la première fois que j'utilise de la citrouille et j'ai apprécié.
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  17/20

  Par Murielle C.
  15 novembre 2012

  Très bonne recette de saison.
  Ça fait du bien un bon velouté en cette période !