Velouté de radis et Vache qui Rit

Velouté de radis et Vache qui Rit  - Laurence D.
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DÉCOUVREZ-LES
17
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de radis Priméale
  • 300 g de pommes de terre épluchées
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 4 Vache qui Rit ou fromage équivalent
  • 650 g d'eau
  • Poivre du moulin

Recette

1.
Couper les bouts des radis si il reste du vert.
2.
Couper les radis en deux et mettre dans le bol du thermomix.
3.
Éplucher et couper les pommes de terre en quatre, les mettre avec les radis.
4.
Ajouter l'eau, émietter le cube de volaille.
5.
Programmer 25 min / vit 1 / 100°C.
6.
À la sonnerie ajouter le fromage et 3 tour de moulin à poivre, programmer 1 min / vit 10.
7.
Servir aussitôt.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« On peut servir ce velouté dans des verrines avec une petite paille pour l'apéro. »

Son avis sur : Radis Rose Priméale

« Ce qui est bien c'est qu'on a même pas besoin de les laver. Ils sont bien croquants. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Joy O.
    30 mai 2016

    Une soupe qui est bien onctueuse grâce au fromage par contre je l'ai trouvée un peu trop salée.

    Avis sur le produit :
    Un radis croquant et qui ne pique pas.

  • 18/20
    Par Marina S.
    27 juin 2016

    Très bonne soupe, très bon goût, j'aime bien la soupe de radis !

    Avis sur le produit :
    Très bon radis !

 

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