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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 3 gousses d'ail
- 40 gr de beurre
- 40 gr de farine
- 180 gr de lait
- 2 boîtes de 400 ml de conserve de tomates en dés
- Sel, poivre
Recette
1.
Mettre les gousses d'ail. Mixer 5s/vit5. A la fin racler les bords.
2.
Mettre tous les autres ingrédients. Pprogrammer : 10 min/100°/vit2.
3.
Puis à la sonnerie, mixer : 1min/vit10.
Suggestions du posteur
« On peux rajouter à l'étape 1, des feuilles de basilic, ou persil, ou coriandre, puis la manger avec des croûtons ou bien du jambon italien. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
Texture très onctueuse mais c'est beaucoup trop aillé. Une gousse voire 2 maximum auraient suffit.
- 18/20
On s'est régalé. Et c'est vraiment rapide et facile à faire. Je mettrais une gousse d'ail en moins à mon goût.
- 8/20
Ce n'est pas le top. Ça ressemblait plutôt à une sauce liquide qu'à une soupe. Pourtant, j'y avais ajouté des herbes. Ce n'était pas mauvais mais nous n'avons pas accroché.
- 15/20
J'ai tenté la recette de base et je trouve que même avec l'ail ça manque un peu de pep's. Je réessayerai avec du basilic comme suggéré. Très bon malgré tout.
- 8/20
Désolée, nous n'avons pas aimé. Soupe trop aillée, trop épaisse et trop acide.
- 14/20
Le goût très aillé ne nous a pas déplu. En revanche, la consistance est trop épaisse, on dirait une sauce pour pâtes.
