Verrine chocolat liégeois (au Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 20 cl de crème liquide
• 40 gr de cacao amer
• 40 gr de cacao (style Nesquick)
• 120 gr de sucre
• 75 gr de Maïzena
• 1 à 2 bouteilles de chantilly (ou la faire)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Christiane C.
  1 juillet 2013

  Une verrine qui est la bienvenue à tout moment, je ne sais pas si il s'agit d'une erreur mais 75 grammes de maizena c'est beaucoup pour un litre... elle est très compacte, dommage.
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  15/20

  Par Christine L.
  1 juillet 2013

  Bonne recette mais rien ne vaut le vrai chocolat noir à 70% pour le chocolat liégeois.
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  18/20

  Par Bénédicte S.
  1 juillet 2013

  Bon dessert, apprécié pour sa légèreté et son goût chocolaté. La texture de la crème est bonne. C'est un dessert facile à faire et rapide. J'ai fait de la chantilly maison bien meilleure que celle en bombe.
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  17/20

  Par Aurélie D.
  3 juillet 2013

  Très bonne recette, gustativement, elle est très proche de la danette. Seul bémol, un peu trop compacte, quelques grammes de maïzena en moins et ce sera parfait. Un petit liégeois à refaire.
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  16/20

  Par Vanessa R.
  8 juillet 2013

  Pareil que les autres commentaires, il faut un peu moins de maizena pour un bon résultat. la chantilly était faites au siphon. Très simple et rapide encore un achat en moins dans mon caddie. merci !
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  11/20

  Par Catherine V.
  15 juillet 2013

  Le goût est bien chocolaté mais alors je ne comprends pas, j'ai bien suivi la recette et moi c'était tout liquide. Je ne resterai pas sur un echec, je recommencerai
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  17/20

  Par Julie G.
  15 juillet 2013

  Très bonne recette gourmande. On sent bien le goût du chocolat et la crème chantilly apporte de la fraicheur.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  4 septembre 2013

  Bonne verrine gourmande. Fort apprécié de la famille.
  Bonne touche gourmande la chantilly.
  Bonne texture de la créme.
  
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  14/20

  Par Valérie K.
  11 septembre 2013

  Une crème bien chocolatée mais un peu trop compacte. J'en ai fait avec et sans chantilly.
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  19/20

  Par Severine M.
  11 février 2014

  Moi, j'ai juste à dire que c'est super bon et ressemblant, juste un peu trop sucré, mais ça a été englouti sans un mot, juste hummm...