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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 briquette de crème de coco
- 1 feuille de gélatine préalablement trempée dans de l'eau (environ 10 min)
- 2 càs sucre vanillé
- 50 g de mascarpone
- 1 flacon de caramel au beurre salé
Recette
1.
Préparer 2 coupes avec le caramel comme sur la photo et mettre au frigo. Les mettre un peu inclinées.
2.
Monter votre crème de coco en chantilly, la crème à moitié montée ajouter le mascarpone puis le sucre vanillé ainsi que la gélatine fondue.
3.
Completer les coupes avec la crème et remettre un peu au frais.
4.
Décorer le dessus.
5.
Bonne dégustation !
