verrine concombre-crevette

Temps

Ingrédients

• 200g de fromage de blanc
• 400g de crevettes décortiquées
• 1 concombre
• ciboulette, sel, poivre, paprika

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Anne-caroline W.
  22 janvier 2013

  Je n'ai pas trop aimé le goût. Je pense que c'est le concombre.
  Sinon c'est très léger idéal pour un apéro.
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  12/20

  Par Pierrine L.
  25 janvier 2013

  Je trouve qu'il y'a de belles couleurs, mais le goût est bien trop fade. Du saumon fumé en plus serai top.
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  16/20

  Par Aude M.
  8 avril 2013

  Bonne recette pour un apéritif fraicheur. Certes, cela manque un peu d'assaisonnement mais mes verrines étant petites, la fadeur du concombre a été éffacée par la saveur des crevettes fraiches. La prochaine fois, pourquoi ne pas ajouter un peu d'ail, ou une pointe de vinaigre, histoire de relever l'ensemble?
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  15/20

  Par Valérie K.
  8 avril 2013

  Le mélange crevettes et fromage blanc est léger et bien épicé. Par contre, on ne peut pas en dire autant pour le concombre. Il était fade, il manque d'épices. Il apporte du croquant à la verrine.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  28 avril 2013

  Des saveurs qui se marient vraiment très bien. Ce genre de saveur est bien connus mais c'est toujours un vrai régal.
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  12/20

  Par Véronique S.
  6 mai 2013

  Recette sympa pour un apéro frais.
  Cependant, le goût était assez fade.
  A voir pour relever l'assaisonnement !
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  14/20

  Par Nathalie G.
  12 juillet 2013

  Très bonne idée, très simple et fraîche. Mais malheureusement c'est trop fade ! En incorporant une pointe de moutarde au fromage blanc ou alors en assaisonnant plutôt avec de l'aneth que du basilic, cela aurait été plus goûteux. À améliorer...
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  14/20

  Par Isabelle D.
  31 juillet 2013

  Rapide et facile à faire. Par contre, c'était très fade, même en mangeant le concombre avec la crevette. Peut-être faut-il ajouter de la mayonnaise.
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  15/20

  Par Milvia H.
  2 juin 2014

  Très frais et très croquant. Facile à réaliser. La crevette apporte une touche marine à cette verrine.
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  17/20

  Par Marie-laure G.
  16 juin 2014

  Recette bien expliquée et rapide à faire, très jolie à présenter, mais je pense que les quantités ne sont pas juste un peu trop de crevettes par rapport au fromage blanc.