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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pot de St Agur
- 1 gros avocat
- 150 g de saumon fumé
- 4 biscuits Tuc salés
- Quelques gouttes de pili pili
- Citron
- Ciboulette fraiche
- Sel et poivre
Recette
1.
Couper l'avocat et l'écraser avec le jus du citron.
2.
Écraser le St Agur avec le sel et le poivre.
3.
Couper le saumon fumé en petits dés.
4.
Dans des verrines, mettre les Tuc écrasés.
5.
Mettre le St Agur et le saumon fumé.
6.
Dessus, mettre l'avocat, quelques gouttes de pili pili et de la ciboulette.
7.
Mettre au frais.
8.
Bonne dégustation !
