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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Préparation à l'avocat :
- 1 avocat mûr
- 2 càs de crème liquide (légère de préfèrence)
- Sel et poivre
- +/- 2 càc de jus de citron
- Préparation au thon :
- 1 petite boîte de thon à l'huile (52 g net)
- 50 g de fromage blanc (allégé de préférence)
- Sel et poivre
Recette
1.
Pour la préparation à l'avocat :
Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
Assaisonnez.
2.
Pour la préparation au thon :
Égouttez bien le thon à l'aide d'une passoire puis ajoutez le fromage blanc, salez et poivrez avant de tout mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3.
Répartissez la préparation à l'avocat sur le fond de 4 petites verrines à l'aide d'une poche à douille (ou sac de congélation) puis ajoutez la préparation au thon par dessus.
4.
Bonne dégustation!
