Verrines façon cheesecake (au Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 80 gr de biscuits à la cuillère
• 20 gr de beurre Planta Fin (ou mou)
• 350 gr de fromage crémeux (Kiri, Philadalphia , etc)
• Le jus d'1 citron, ainsi que son zeste
• 90 gr de sucre glace
• Fruits au choix pour le décor

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Marina P.
  20 octobre 2014

  Excellente verrine au citron ! Le seul bémol est malgré un passage de 4H au frigo, le biscuit c'est de la poudre. Je rajouterai un peu plus de beurre la prochaine fois pour qu'il soit plus compacte. Je garde la recette, merci de ce partage.
  
• • 
  • 
  16/20

  Par Laure G.
  21 octobre 2014

  Une bonne idée : je n'ose pas faire de "vrais" cheesecakes parce que c'est trop gros pour moi toute seule... Donc cette version individuelle est parfaite. En plus c'est facile à faire, et la base aux biscuits à la cuillère est plus légère que la base habituelle des cheesecakes. La consistance est un peu liquide, mais ce n'est pas gênant.
• • 
  • 
  19/20

  Par Marina S.
  24 novembre 2014

  C'est extra ce petit dessert, nous avons adoré !
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  14 janvier 2015

  Un dessert frais, léger et bien parfumé par le citron. Bonne consistance de l'appareil.
• • 
  • 
  10/20

  Par Noémie M.
  17 mars 2015

  Recette simple à réaliser, malheureusement nous l'avons trouvé un peu lourd. Peut-être le fromage n'est-il pas assez battu, nous avons eu du mal à finir, heureusement que les fruits étaient là pour alléger, peut-être avec un coulis...
• • 
  • 
  20/20

  Par Patricia L.
  14 juin 2016

  Un régal, simple à faire et rapide, à refaire !