Verrines fraîcheurs Tuc saumon fromage

Verrines fraîcheurs Tuc saumon fromage - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 paquet de gâteaux apéritif type Tuc
  • 500 g de fromage blanc
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Ail (fraîche ou déshydratée)
  • Persil (frais ou déshydraté)
  • Sel et poivre

Recette

1.
Hacher les gâteaux apéritif. En disposer environ 1 càc et demi au fond des verrines.
2.
Assaisonner le fromage blanc avec l'ail, le persil haché, le sel et le poivre à votre guise. Mettre une bonne càs par dessus les gâteaux.
3.
Couper le saumon en petits cubes et les parsemer par dessus le fromage.
4.
Vous pouvez terminer les verrines par un petit brin de persil pour décorer.

Suggestions du posteur

« J'ai fait une vingtaine de verrines avec ces quantités, n'hésitez pas à diminuer.
Faites vous plaisir et variez les ingrédients, j'utilise aussi du jambon fumé ou bacon pour ceux qui n'aiment pas le poisson, ou des gâteaux apéritif aux bacon ou fromage. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Dom R.
    24 juin 2015

    Verrine très bonne et légère. Je pense qu'il faut mettre le tuc au dessus pour éviter qu'il absorbe le fromage. Bien assaisonnée et originale.

  • 18/20
    Par Marina S.
    30 juin 2015

    C'est très très bon, nous avons beaucoup aimé !!!

  • 16/20
    Par Katia P.
    15 juillet 2015

    Idée sympa et très fraîche. Simple et rapide à préparer. Par contre, mes biscuits apéritifs étaient très salés, ajouté au sel dans le fromage blanc et le saumon fumé, ça faisait beaucoup. Je retenterai l'expérience à l'occasion.

  • 18/20
    Par Helene B.
    19 août 2015

    Bonne recette simple à réaliser. Dommage qui n'y est pas plus d'indications que ça pour l'assaisonnement du fromage blanc.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    2 novembre 2015

    Des verrines fraîches, légères et rapide à réaliser. Bon assaisonnement avec le persil et l'ail. Par contre je n'ai pas trop salé car le saumon et les biscuits le sont déjà assez.

  • 15/20
    Par Pascale C.
    18 avril 2016

    J'ai mis les Tuc sur le saumon pour qu'ils restent croustillants, c'était très bien. Tout le monde a aimé.

 

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