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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 càs de pâte à tartiner noisette & chocolat blanc Lucien Georgelin
- 70 g de biscuits secs type Mac Vitties
- 15 cl de crème fleurette très froide
- 1 càc rase de sucre glace
- ½ sachet de fixe Chantilly
Recette
1.
Mixer les biscuits et les mélanger à 1 càs de pâte à tartiner noisette & chocolat blanc. Répartir le mélange dans chaque verrine en aplatissant bien.
2.
Battre au fouet électrique la crème fleurette en Chantilly en ajoutant le sucre glace et le fixe Chantilly au bout de 2 min. Quand elle est bien montée, lui ajouter 1 càs de pâte à tartiner noisette & chocolat blanc et continuer de battre à la vitesse la plus faible juste quelques sec, jusqu’à ce que la pâte à tartiner soit incorporée.
3.
Répartir la crème obtenue dans les différentes verrines, soit à la cuillère soit à la poche à douille pour une plus jolie finition. Ajouter éventuellement la décoration de votre choix : cacao en poudre, vermicelles en chocolat, amandes grillées,... (ou comme moi, noisettes concassées et une petite perle de pâte à tartiner).
4.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
5.
Bonne dégustation !
