Verrines saumon fumé ricotta

Verrines saumon fumé ricotta - Carine R.
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DÉCOUVREZ-LES
13
202
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 tranche de Saumon fumé
  • 2 càs de crème fraîche
  • 3 càs de ricotta
  • Ciboulette
  • Le jus d'1 Citron

Recette

1.
Couper le saumon en morceaux très très fins. Émincer finement une vingtaine de brins de ciboulette.
2.
Mélanger le saumon, la ricotta, la crème, la ciboulette et le jus de citron.
3.
Disposer la crème de saumon dans des verrines. Ajouter quelques brins de ciboulette sur le dessus pour la décoration.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Marina S.
    12 août 2019

    C'est bon mais trop fade, ça manque d'herbes et d'autres choses comme des tomates, radis, concombre et avocats...

  • 13/20
    Par Christiane C.
    6 novembre 2019

    Une recette sans vraiment de goût, manque un peu de quoi relever l'ensemble, dommage.

 

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