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Temps
Ingrédients
- 8 tomates cerises, vinaigre balsamique
- miette de surimi
- mayonnaise : 1 jaune oeuf, 1cc de moutarde, environ 8 c à s d'huile, sel, poivre
- 1 boite de thon
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonnes ces verrines qui nous rappelleraient presque l'été !!! Je dis bien presque car les tomates d'aujourd'hui sont très loin de valoir celles que je ramasse dans mon jardin, en pleine saison. Mais je referai cette recette l'été prochain, c'est sur. Je pense qu'alors je rajouterai quelques olives coupées en petits dès ainsi que du basilic ciselé, dans les tomates en dés.
- 18/20
Vraiment très bonne cette recette.
On a adoré le goût du vinaigre balsamique.
A refaire ! - 14/20
Simple de réalisation, cependant le mélange mayo/thon et surimi n'a pas été à mon goût, mais tout le monde n'a pas les mêmes goûts.
- 17/20
Une recette vite préparée, très pratique pour un apéro improvisé.
Très bien. - 18/20
Bonne association. Penser à mettre les tomates à mariner bien en avance.
- 18/20
Une note très fraîche pour cette fin d'année avec cette verrine très facile à réaliser et très bonne apprécier par tous mes convives.
Bon mariage avec le thon mayonnaise.
On ne sentait pas trop le balsamique pourtant venu d'Italie, j'en mettrai un peu plus avec de la menthe pour parfumer. - 19/20
Frais, rapide, facile et excellent.
Seul hic : les tomates ne sont pas de saison. D’où mon point manquant pour atteindre l’excellence. - 18/20
Très bonne recette. Très fraîche. Bon assaisonnement. Très bonne idée, en plus la recette de la mayonnaise est très bonne. Je recommande vivement.
- 15/20
Première fois que je faisais des verrines! Plutôt réussies! Seul bémol: la mayonnaise! Bien que j'ai suivi à la lettre, ça n'en a absolument pas le goût!
Je referai cet été avec la bonne saison des tomates!