Wok de carottes au gingembre

Temps

Ingrédients

• 700 g de carottes
• 1 càs de gingembre en poudre
• 1 oignon (oublié sur la photo)
• 1 filet d'huile de sésame
• 2 càs de sauce soja salée
• 2 càs de graines de sésame
• 20 cl d'eau

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  15 mars 2018

  Les carottes ont du goût.
  La sauce soja relève bien le tout.
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  19/20

  Par Nathalie G.
  20 mars 2018

  Un plat délicieux! Les carottes sont sublimées et prennent un accent exotique grâce au gingembre, à l'oignon et à la sauce soja! Les carottes sont "al dente" comme je les aime!" C'est simple, rapide et délicieux avec du riz!
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  16/20

  Par Isabelle K.
  23 avril 2018

  Une recette aux carottes bien parfumée. Les ingrédients se marient très bien ensemble. En résultat, un bon plat aux saveurs exotiques qui change et que nous avons bien apprécié.
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  18/20

  Par Nathalie O.
  18 mai 2018

  Simple, facile à faire et goûtu. Une façon originale de cuisiner les carottes qui restent légèrement croquantes. J'ai trouvé que la sauce soja prenait un peu le dessus et qu'on ne sentait pas tellement le gingembre mais c'est sans doute une question de dosage. Petit plus avec les graines de sésame torréfiées qui apportent une touche exotique supplémentaire.
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  16/20

  Par Isabelle T.
  16 janvier 2019

  L'association gingembre soja est pas mal. Les carottes sont entre le fondant et le croquant. Il manque un petit quelque chose pour que ce soit parfait comme du citron peut être.
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  17/20

  Par Christiane C.
  15 avril 2020

  Carottes bien parfumées.