wrap aux oeufs durs et jambon

wrap aux oeufs durs et jambon - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
207
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 tortillas de blé
  • 4 oeufs
  • 4 tranches de jambon
  • 2 branches de céleri (côtes et feuilles)
  • 4 à 8 feuilles de laitue
  • 3 càs de mayonnaise
  • 1 càs de crème fraîche

Recette

1.
Faire durcir les oeufs dans de l'eau salée, pendant 10 minutes.
2.
Ecalez-les et les hacher grossièrement.
3.
Découper le jambon en lanières.
4.
Emincer le céleri.
5.
Laver la laitue et essorez-la.
6.
Dans un saladier : mettre la mayonnaise et allongez-la d'une cuillère à soupe de crème fraîche.
7.
Ajouter les oeufs durs, le jambon, et le céleri. Mélanger.
8.
Disposer la laitue sur les tortillas. Répartir du mélange oeufs-jambon-celeri-mayo.
9.
Roulez-les.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Marina S.
    6 octobre 2014

    Des bons wraps mais vite écœurants, je pense que ce serait meilleur en y ajoutant des tranches de tomates.

  • 18/20
    Par Katia P.
    14 octobre 2014

    Très bon wrap, c'est frais et le céléri branche apporte un vrai plus niveau goût. Bon mariage des ingrédients et recette facile à réaliser. J'ai divisé les quantités de moitié car nous n'étions que deux à table. À refaire.

  • 18/20
    Par Emilie G.
    4 décembre 2014

    Très bonne recette... frais, moelleux, et plein de goûts... c'est l'oeuf qui change
    du wrap jambon habituel. Le céleris est un peu particulier, il n'a pas plu à tout le monde (pourtant mon céleris du jardin est moins épais que dans le commerce).

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    19 janvier 2015

    Bonne recette de wrap. Vite fait pour un déjeuner équilibré sur le pouce ! Bon mariage de toutes les saveurs et mention spéciale pour le céleri. À refaire !

  • 17/20
    Par Maddy W.
    10 mars 2015

    Bonne recette simple à réaliser. Par contre, le céleri est un peu particulier.

  • 16/20
    Par Sandrine H.
    19 mars 2015

    Une bonne garniture pour un wrap, mais les enfants n'ont pas aimé le céleri, je mettrais des carottes râpées à la place la prochaine fois.

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    19 mars 2018

    Une bonne idée de wrap. Le mélange des ingrédients est intéressant avec la présence du céleri qui met effectivement le tout en valeur. Nous avons bien aimé cette recette, j’aurais bien ajouté quelques rondelles de tomate.

 

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