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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 galettes à wraps
- 2 tranches de saumon fumée, voire plus selon vos goûts
- 2 à 3 càs de coulis ou sauce tomate
- Quelque dés de mélange mimolette/gouda
- Fromage râpé ou emmental en tranches
- 1/2 boule de mozzarella
- Origan en poudre
Recette
1.
Préchauffer votre four 220°C.
2.
Étaler la tomate sur vos galettes, préalablement déposées sur une plaque munie de papier sulfurisé. Ajouter un peu d'origan.
3.
Parsemer généreusement de saumon fumée, de dés du mélange mimolette/gouda, de mozzarella et de fromage râpé ou d'emmental en tranches.
4.
Ajouter un peu d'origan et enfourner plus ou moins 5 minutes, en fonction de votre four. Le fromage doit être fondu et légèrement doré.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Facile à faire mais assez onéreux (saumon fumé), nous avons bien aimé, la garniture adoucie le goût fort du saumon.
- 17/20
Recette très simple à faire et très rapide. C'est une recette qui nous a plu car cela ressemble à une pizza sans en être une. L'association des fromages et du saumon est très bonne. Idée à conserver pour un repas rapide du soir avec une salade.
- 18/20
C'est mon fils qui note cette recette. Il a adoré et heureusement que je n'avais pas éteint le four. Il m'en a demandé une seconde ;0) Pour lui il manque juste un peu de crème pour casser l'acidité de la sauce tomate. Recette plus qu'approuvée, merci.
- 16/20
Une autre façon de manger des wraps, assez originale. Le goût était bon, à refaire.
