Wrap saumon fumé et concombre

Wrap saumon fumé et concombre - Najwa N.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 tortillas de blé
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé
  • Poivre
  • 1 cuillère à café d'aneth séchée (sinon 1 cuillère à soupe d'aneth fraîche ciselée)
  • Environ 130 g de saumon fumé (plus ou moins, selon votre goût)
  • 9 ou 12 fines rondelles de concombre épluché

Recette

1.
Dans un bol, mélanger la crème, le citron, l'aneth et le poivre.
2.
Tartiner les tortillas avec la moitié de la crème préparée. Ajouter le saumon fumé en lamelles, 3 ou 4 fines rondelles de concombre épluché, puis verser la sauce restante et rouler vos wraps.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Celine T.
    6 octobre 2014

    Le wrap est frais et bien relevé avec l'aneth et le jus de citron.

  • 13/20
    Par Christiane C.
    15 octobre 2014

    Une idée pour fourrer un wrap, un peu d'ail aurait donné plus de goût. Pourquoi ne pas alléger en remplaçant la crème par du fromage blanc ?... Les proportions sont très justes pour 3 wraps.

  • 19/20
    Par Marina S.
    11 décembre 2014

    De très bon wrap. Le tout fait un bon mélange qui va très bien avec le saumon. Nous avons bien aimé !

  • 17/20
    Par Marianne F.
    22 décembre 2014

    Très bon, très frais, l'aneth apporte un peu plus. À refaire.

  • 17/20
    Par Clarisse T.
    19 janvier 2015

    Facile et rapide pour un petit repas bien équilibré : les ingrédients se marient parfaitement entre eux et l'ensemble est très frais. J'ai préféré couper le concombre en petits cubes pour plus de facilité de repliage du wrap.

  • 15/20
    Par Maddy W.
    25 août 2015

    Bonne recette simple et bonne. Un peu compliqué à manger avec le concombre.

  • 20/20
    Par Roseline P.
    23 avril 2018

    Garniture très fraîche, très agréable avec la chaleur que nous avons actuellement.
    Aneth et citron avec le saumon, c'est juste un accord parfait.
    Le concombre apporte un petit croquant très agréable. A refaire cet été.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    2 juillet 2019

    Nous avons beaucoup apprécié ces wraps très frais. Même si je préfère le fromage frais à la crème car il est moins écœurant, le mélange est très réussi. L'aneth et le citron complètent parfaitement.

  • 15/20
    Par Veronique C.
    31 août 2019

    Je préfère le fromage frais à la place de la crème.

 

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