16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Galettes de blé (wraps)
- 1 avocat
- 100 g de crevettes
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 échalote emincée
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Ciboulette ciselée
- Sel
- Poivre
- Feuilles de salade
Recette
1.
Coupez l'avocat en dés, puis mettez-le dans un saladier avec le jus de citron. Mélangez. Y ajoutez les crevettes, l'échalote, la mayonnaise, et la ciboulette. Salez et poivrez.
2.
Sur chaque galette, déposez quelques feuilles de salade et de la préparation à l'avocat. Pliez vos galettes et dégustez.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une vraie gourmandise ce wrap ! Belle association de texture, de couleur et de goût ! La salade apporte beaucoup de fraîcheur, l'échalote beaucoup de goût et l'avocat se marie bien aux crevettes... Croquer dans ce wrap fut un vrai plaisir gustatif !
- 12/20
Trop difficile à manger, ça dégouline de partout. La préparation est trop liquide. C'est dommage parce que le mélange avocat et crevette est très bon.
- 16/20
C'est bon mais ça manque d'ingrédients : tomates, œufs, un filet de mayonnaise en plus...
