Recette proposée par
Christiane C.
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Recette de coq
La recette de coq la mieux notée
Coq festif épicé
Recette
la mieux notée
Facile |
Plat principal |
4 pers |
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| Facile | Plat principal | 4 pers |
Temps
Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : De 30 minutes à 1 heure
Ingrédients
- 1 petit coq
- 1 oignon
- 1 càs d'ail en poudre
- 1 coeur de bouillon de légumes
- 1 càs de poudre de colombo
- 3 càs d'huile d'olive
- 1 càs de bouquet garni
- 1 poignée de cives
- Quelques champignons de Paris frais (à convenance)
- 50 g de gingembre frais
- 8 tomates cerises (allongées de préférence)
- Sel & poivre
- Fécule de maïs ou sauceline pour épaissir la sauce (facultatif)
Les recettes de coq classées par note
| Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Coq festif épicé |
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Christiane C. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester |
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