Recettes de couscous poulet

La recette de couscous poulet la mieux notée

Recette
la mieux notée

18/20

Recette proposée par
Laïd B.
9 recettes testées, 21 recettes postées

Moyen		Plat principal		4 pers
Moyen		Plat principal		4 pers

Temps

Préparation : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : Plus d'1 heure

Ingrédients

500 g de semoule moyenne
2 cuisses de poulet et 4 merguez
2 oignons moyens
2 courgettes moyennes
2 belles tomates rondes, fraiches
3 carottes moyennes
4 cuillères à soupe d’huile de tournesol (pour les amateurs d’huile d’olive même quantité) ou quantité d’huile d’olive/ quantité d’huile de tournesol.
2 cuillères à soupe (moyennes) de concentré de tomates
1 cuillères à soupe de paprika
1 cuillères à café de raz el hanout (mélange de plus de 7 épices, essentiellement : cannelle, gingembre, coriandre, cardamome, muscade, poivre noir et curcuma…) facultatif mais pas la cannelle et la coriandre
2 poignées de pois chiches en conserve
2 brins de coriandre fraiche.
1 cube de bouillon de volaille.
1/2 cuillère à soupe de sel et de poivre
3-4 pommes de terre

		Facilité	Type de plat	Note
Couscous Algérien au poulet et merguez	Laïd B.	Moyen	Plat principal	18/20 10 tests	recette approuvées
Couscous rapide, poulet, merguez, Polpa Mutti Saveur de l'Année au cookéo	Severine M.	Facile	Plat principal	16/20 10 tests	recette approuvées
Fricassé de poulet à la semoule	Emilie B.	Facile	Plat principal	17/20 4 tests Reste 6 places	recette à tester