Recette proposée par
FAMILLE MICHAUD APICULTEURS
0 recettes testées, 9 recettes postées
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Recettes de pintade au chou
La recette de pintade au chou la mieux notée
Dodine de pintade, chou rouge aigre-doux miel et cranberries
Recette
la mieux notée
Moyen |
Plat principal |
2 pers |
||
| Moyen | Plat principal | 2 pers |
Temps
Préparation : De 30 minutes à 1 heure
Cuisson : Plus d'1 heure
Cuisson : Plus d'1 heure
Ingrédients
- 2 cuisses de pintadeau (ou 2 cuisses de petites pintades)
- 1 carotte
- 2 oignons
- 1/2 botte de thym
- 30 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de vin blanc
- 250 g de chou rouge
- 5 cl d'huile
- 3 baies de genièvre
- 1 clou de girofle
- 2 étoiles de badiane
- 45 g de miel de fleurs Lune de Miel
- 7 cl de vinaigre de cidre
- 10 cl de jus de pommes
- 50 g de cranberries séchées
Les recettes de pintade au chou classées par note
| Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Dodine de pintade, chou rouge aigre-doux miel et cranberries |
 |
FAMILLE MICHAUD APICULTEURS |
Moyen |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester |
 |
Pintade au choudou en cocotte |
 |
OLIVIA L. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester |
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