La Gambas Bio de Madagascar d'OSO est une première mondiale.
OSO est la première entreprise à avoir été certifiée dans le cadre de la règlementation nationale française régissant l'Agriculture Biologique.
La totalité du cycle d'élevage OSO est contrôlée conformément à la règlementation AB.
Au delà du label AB, OSO garantit que tout son cycle de production contribue positivement à l'intégration sociale des populations malgaches, ainsi qu'aux grands équilibres environnementaux de la région du Parc National des Tsingy de l'Ankarana, au pied duquel la ferme Bio a été implantée.
La Gambas Bio de Madagascar a une texture croquante et juteuse. Son goût iodé et équilibré libère des saveurs uniques qui enchantent les gastronomes.
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