A la bonne franquette!

A la bonne franquette! - Christine L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • des pâtes au choix
  • 4 à 5 chipolatas
  • 500gr de champignons
  • une petite botte de jeunes oignons
  • 25 cl de crème fraîche (light ou pas)
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 marmite de légumes knorr

Recette

1.
Pendant que l'eau des pâtes chauffent, coupez les champignons en morceaux et ciselez les jeunes oignons.
2.
Faites chauffer un cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les champignons et les jeunes oignons pendant 5 minutes.
3.
Ajoutez la marmite de légumes de Knorr, la crème fraîche et la sauce soja et laissez chauffer quelques minutes.
4.
Faites revenir les chipolatas coupées en morceaux dans une poêle.
5.
Cuire les pâtes al dente et les mélanger à la sauce et y ajoutez les morceaux de chipolatas.
6.
Un peu de ciboulette et du fromage râpez et le tour est joué!

Suggestions du posteur

« Pas de grande cuisine, juste une petite recette de jours de semaine chargés. Des pâtes, des légumes et une bonne petite sauce. »

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    20 octobre 2012

    Rien d'extraordinaire !
    Rajouter des herbes.

  • 15/20
    Par Emilie G.
    25 octobre 2012

    Très simple à faire et très bon ! Mais tout de même un petit bémol avec la crème qui rend le plat trop lourd.
    À refaire sans la crème, juste en rallongeant le jus de cuisson avec de l'eau car c'est la marmite qui donne le goût au plat pas la crème.

  • 17/20
    Par Joelle V.
    25 octobre 2012

    Bonne recette.

  • 11/20
    Par Anne-sophie P.
    6 novembre 2012

    C'est spécial avec la sauce soja...
    Ça n'a pas eu grand succès, désolée

  • 18/20
    Par Nacima M.
    28 janvier 2013

    Bonne recette facile rapide un régal, merci !

  • 14/20
    Par Laetitia G.
    11 mars 2013

    C'était bon, sans plus. J'ai trouvé que le plat manquait un peu de sauce pour lier le tout. Et niveau goût ce n'est pas très relevé, je trouve que l'on ne sent pas vraiment la sauce soja...

  • 19/20
    Par Marina S.
    3 février 2014

    Vraiment très très bon, nous avons bien aimé, mais j'aurais bien mis plus de champignons à mon goût !

  • 14/20
    Par Emilie S.
    7 septembre 2015

    Un plat fourre-tout comme on peut faire quand on n'a pas d'idée.

  • 17/20
    Par Florence T.
    14 mars 2016

    Bon et efficace ! Un peu trop salé quand même à cause du bouillon et de la sauce soja, mais c'était très rapide et pratique à faire. Une bonne tambouille comme on les aime.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    8 juin 2016

    Très bonne recette de pâtes, complète et goûteuse, la sauce est très bonne avec la marmite de bouillon et l'ajout de soja. Servie avec un peu de ciboulette ciselée et du fromage râpé comme suggéré, recette qui a plu à toute la famille.

 

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