Abricots pochés

Abricots pochés - Nadine P.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 12 abricots
  • 100 g de sucre
  • 2 verres d'eau

Recette

1.
Faire fondre le sucre dans les 2 verres d'eau.
2.
Poser les abricots dénoyautés dans le sirop et laisser cuire à petits frémissements environ 10 mn, ou plus si les abricots ne sont pas trop mûrs.
3.
Laisser refroidir dans le jus.

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Christiane C.
    11 août 2014

    Aucune élaboration dans cette recette, du déjà vu, d'où la note.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    23 août 2014

    J'ai divisé les quantités. Mes abricots étaient bien mûrs.
    Trop sucré, un peu déçue.

  • 14/20
    Par Laure G.
    23 août 2014

    Dessert hyper facile et rapide à faire. Ce n'est pas mauvais, mais pas exceptionnel non plus. J'aurais aimé un résultat un peu plus parfumé. Je pense qu'avec une gousse de vanille ou un bâton de cannelle dans l'eau de cuisson, ce serait meilleur.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    23 août 2014

    Abricots trop cuits pour nous, et pas assez sucrés, car l'abricot cuit, c'est acide.

  • 20/20
    Par Mylène S.
    25 août 2014

    Super recette simple rapide, bonne, économique et excellente ! Merci.

  • 12/20
    Par Bénédicte S.
    25 août 2014

    Recette classique et sans originalité. Ce dessert de saison manque de parfum.

  • 13/20
    Par Marion B.
    24 septembre 2014

    C'est une recette très très simple qui aurait pu être améliorée par des herbes ou un brin d'originalité, mais en tout cas cela fonctionne bien !!

  • 14/20
    Par Valérie K.
    21 juillet 2015

    Une recette simple et rapide à réaliser. À mon goût, il y avait un peu trop de sucre. Le temps de cuisson était parfait, les abricots étaient moelleux.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    18 août 2015

    Je suis satisfaite car cela m'a permis d'utiliser des abricots qui n'étaient pas assez mûrs pour être consommés tels quels. J'aurais mis une meilleure note si la recette était plus créative. Peut-être faire infuser du romarin ou de la menthe dans le sirop.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    31 juillet 2017

    Nous avons beaucoup apprécié ces abricots au sirop, la recette est facile et rapide à faire. La prochaine fois je mettrai un peu moins de sucre et j'ajouterai une gousse de vanille.

 

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