Aiguillettes de poulet sauce au bas

Aiguillettes de poulet sauce au bas - Claudine O.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 6 aiguillettes de poulet
  • Un peu de beurre
  • 1/2 pot de crème fraîche
  • 1 bouquet de basilic
  • Sel et poivre

Recette

1.
Dans une poêle, faire revenir les aiguillettes de poulet dans un peu de beurre en les retournant de temps en temps afin qu'elles soient bien dorées. Saler et poivrer les.
2.
Baisser le feu au minimum, ajouter la crème fraîche et remuer pour déglacer la poêle.
3.
Hacher finement le basilic et ajouter à la crème. Laisser chauffer une à deux minutes et server.

Suggestions du posteur

« J'ai servi avec un bouquet de chou-fleur. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    8 septembre 2015

    Bonne petite recette simple mais efficace.
    Le basilic apporte une note de fraicheur.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    15 septembre 2015

    Une recette très simple mais bonne. Pratique pour un petit repas rapide.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    17 septembre 2015

    Facile, rapide et efficace. Ça plait toujours.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    17 septembre 2015

    Une recette rapide et facile à faire. La viande est bien goûteuse grâce au basilic. J'aurais bien ajouté de l'ail pour relever encore plus.

  • 16/20
    Par Celine T.
    21 septembre 2015

    Le basilic se marie bien avec le poulet, cela change.
    Je l'ai servi avec du riz pour profiter de la sauce.

  • 16/20
    Par Isabelle T.
    21 septembre 2015

    Bonne recette de poulet, le basilic donne de la fraîcheur ! Ça change !

  • 20/20
    Par Laetitia G.
    21 septembre 2015

    La sauce crème/basilic avec les sucs de cuisson a un super goût ! Cette recette est simple à préparer et le résultat est top.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    22 octobre 2015

    Recette très facile et vite préparée. La sauce est bonne, le basilic apporte un plus à cette recette et le poulet est tendre. Servi avec du riz c'était super.

  • 20/20
    Par Florence T.
    6 juin 2016

    Le poulet est tendre. La sauce est bonne ! rien de compliqué et accompagné d'une purée on s'est régalé en toute simplicité.

  • 18/20
    Par Patricia L.
    12 juillet 2016

    Très bon plat mais ça manque peu de pep's. La touche verte des herbes donne un côté frais au plat.

 

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