Barres d'avoine fraise-banane

Barres d'avoine fraise-banane - Najwa N.
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Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 160 g de fraises (poids net)
  • 1 banane mûre
  • +/- 25g de miel
  • 1 càc d'huile de coco
  • 225 g de flocons d'avoine
  • 125 g de lait

Recette

1.
Préchauffez le four à 200°C.
2.
Écrasez bien la banane. Ajoutez le miel, l'huile de coco et l'avoine. Mélangez bien le tout avant d'ajouter les fraises équeutées et coupées en tranches. Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
3.
Versez le mélange dans une plaque du four (ou moule) habillée de papier cuisson puis répartir le mélange pour former un grand rectangle ou carré d'1 cm d'épaisseur.
4.
Enfournez pendant +/- 20 min.
5.
Laissez tiédir avant de les couper en formes de barres rectangulaires puis les laisser refroidir complètement sur la plaque.
6.
Bonne dégustation!

Suggestions du posteur

« Snack très sain pour éviter les coups de barre en milieu de matinée ou d'après-midi! »

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