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Temps
Ingrédients
- 1kg de farine
- 200g de beurre ou margarine
- 1/4 de lait
- 6 oeufs
- 6 cuillère a soupe de sucre
- 1 levure de boulanger
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Il sont bons, un peu sec, manque une garniture. Ma pâte n'a pas du tout gonflé au repos et j'ai divisé les quantités par 2. Je ne pensais pas en avoir autant !!!!
- 15/20
Ça change des beignets de carnaval effectivement !! Super bon mais les enfants ont du mal avec le goût de la levure !
- 16/20
Bon ils sont un peu lourd à mon goût peut-être un peu trop d'oeufs?
Mais ils ont bien gonflé et le goût est bon! - 18/20
Ma pâte a très bien levée, je l'ai placée au près de la cheminée ! Les beignets sont leger et bon en bouche !! La cuisson les rends très moelleux !
- 14/20
Bonne recette, ma pâte a bien gonflé, facile à travailler, bon temps de cuisson. Par contre je les trouve un peu sec après cuisson.
Je pense qu'il faudrait rajouter une garniture. - 14/20
Ces beignets sont un peu secs à mon goût, une garniture aurait été bienvenue... La pâte a eu du mal à monter j'ai dû la laisser plus longtemps... Recette non adoptée, je garde la mienne!
- 12/20
La pâte n'a pas vraiment gonflé assez, dommage.
Niveau goût j'ai trouvé les beignets trop secs et assez dur. Je pense qu'il faudrait rajouter une garniture. - 19/20
Super bons et vite faits... que du bonheur... merci pour cette recette... je rajouterai juste un peu plus de sucre dans la pâte.
- 14/20
La pâte n'a pas beaucoup levé, alors que j'ai laissé au moins 4h. Je les ai trouvé un peu trop croustillants, pas assez moelleux mais pour autant ça a fait un tabac auprès des enfants et en 2 jours il ne restait plus rien.