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Temps
Ingrédients
- 250 g de beurre mou
- 4 gousses d'ail
- 1/2 botte de persil frais
- 1 échalote
- Sel fin
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Facile, rapide à préparer. Pour nous il manque du poivre et de l'ail.
- 15/20
Rien de très compliqué, ni d'original dans cette préparation de base, mais c'est efficace. Idéal pour accompagner une poêlée de légumes.
- 16/20
Bon beurre à l'ail, parfait pour accompagner des escargots ou autre.
- 16/20
Une bonne recette de beurre aillé que je réalise souvent pour l’apéritif. Je ne mets habituellement pas d’échalote, mais je dois dire que cette dernière apporte saveur et originalité. Une recette ultra simple qui fait aussi des merveilles avec des légumes vapeur.