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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 12 grosses fraises bien mûres
- 1 bûche de chévre
- 12 belles feuilles de basilic fraiches
- Vinaigre ou crème de balsamique
- Poivre blanc
Recette
1.
Couper les fraises en deux.
Couper le chèvre en lamelles.
2.
Mettre une rondelle de chèvre et une feuille de basilic entre 2 le morceaux de fraise.
Fermer avec un pique en bois.
Poivrer et mettre un filet de vinaigre.
Suggestions du posteur
« Prévoir des piques en bois pour la réalisation des bouchées. »
