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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200g de lardons allumettes
- 2 pommes de terre
- 1 petit oignon
- qq tranches de reblochon
- Bechamel (farine 60g beurre 40g lait 500g sel poivre muscade)
- Bouchée patissières a garnir
Recette
1.
Couper les pommes de terre en petit carré et faire cuire à l'eau avec un peu de sel
2.
Faire revenir les lardons et l'oignon coupé finement
3.
Préparer la sauce béchamel
4.
Mélanger la sauce la preparation oignon lardon et les pommes de terre
5.
Remplir les bouchées et ajouté y une tranche de reblochon
6.
Faire cuire au four préchauffé à 200 degrés 10mn
Suggestions du posteur
« En entrée ou en plat accompagnée d'une salade, un plat rapide à réaliser. On garnis facilement 10 bouchées avec la preparation »
Tests et opinions sur la recette
- 10/20
Vraiment pas grand chose dans ces bouchées, 200 grammes de lardons et 2 pommes de terres pour 6 personnes !! Trop de sauce.
- 10/20
Déçue, j'aurais rajouté des champignons. L'équilibre n'est pas là. Fade, pas d'épices.
- 13/20
J'ai également trouvé qu'il y a trop de sauce, pas assez de texture dans les bouchées.
- 13/20
Bonne recette mais un peu fade. Je mettrais plus de fromage pour donner plus de goût... Par contre, il me reste énormément de préparation....
- 18/20
Servies au repas de Noël en deuxième entrée : les invités ont adoré, super sympa.
