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Temps
Ingrédients
- 4 tranches de blanc de dinde Fleury Michon
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 30 g de fromage râpé
- 1/2 cuillère à café d'épices italiennes
- Sel, poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Je ne connaissais pas les épices italiennes, agréablement surprise. Je les ai fait en minis muffins pour apéritif et en plus gros pour entrée. Du goût et en plus léger.
- 17/20
Une petite merveille, une entrée comme on les aime, légère, facile à faire et très peu coûteuse et qui donne un résultat très goûteux. Merci.
- 12/20
Nous n'avons pas trop aimé, c'était fade sans goût et beaucoup trop cuit.
- 12/20
Facile et rapide mais résultat moyen. Le goût est bon mais texture trop liquide, il manque quelque chose pour lier les aliments entre eux.
- 15/20
C'est bon mais... Je pensais que les épices italiennes donneraient un goût plus typé. La consistance était agréable. Peut-être pourrait-on rajouter de l'oignon et-ou de l'ail pour relever le goût.
- 12/20
Sans plus, l'idée est originale mais le résultat n'est pas à la hauteur de ce que j'espérais. Je pense qu'il faudrait un peu de farine pour que ce soit plus consistant et pour plus de goût j'aurais mis encore plus d'épices. Pour ma part je l'ai réalisé en grand format.
- 15/20
Recette très simple à faire et très agréable pour un apéritif ou un repas du soir léger avec une salade. Je rejoins les autres commentaires et je pense qu'il faut mettre un peu plus d'épices italiennes. Mais la texture est très intéressante et nous avons beaucoup aimé le goût. Recette à conserver.
- 17/20
J'ai mit 1 càc d'épices italiennes.
Ça relève bien.
Recette simple et très bonne en apéro.