Bouchées saumon emmental

Temps

Ingrédients

• 45 ml de farine
• 50 g d'emmental râpé
• 2 oeufs
• 20 cl de crème semi-épaisse
• 100 g de saumon fumé
• Aneth
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Bénédicte S.
  1 février 2016

  Bonne recette, facile à faire mais un peu trop classique. Bonne tenue de l'appareil et démoulage parfait.
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  17/20

  Par Picaline L.
  1 février 2016

  Rapide et bon. Je pense que je referai cette recette en ajoutant du mascarpone pour plus de moelleux et en mélangeant le saumon, coupé en petits dés, direct dans la préparation car il avait un peu séché sur certains. Recette à conserver pour sa rapidité !
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  14/20

  Par Severine B.
  2 mars 2016

  Bonne idée pour l'apéro, très rapide à faire et simple. Personnellement j'ai trouvé un peu trop fade (une épice aurait été la bienvenue). Le démoulage est parfait.
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  19/20

  Par Mélanie V.
  11 avril 2016

  La recette est très facile à faire. Le résultat est très bon. Nous avons aimé l'association des saveurs et le goûts de saumon dans ces petites bouchées. Le temps de cuisson est parfait. Une bonne recette à garder pour un apéritif.
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  18/20

  Par Christiane C.
  22 novembre 2016

  Bonnes bouchées pour un apéritif, j'aurais mis une épice plus forte !
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  17/20

  Par Veronique C.
  31 août 2019

  Bonnes petites bouchées.
  Bien moelleuses, un peu d'épices en plus pour plus de peps aurait été sympa.