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Temps
Ingrédients
- 500 gr de farine
- 200 gr de lait
- 1 cube de levure de boulanger
- 1/2 càc de sel
- 50 gr de beurre
- 50 gr de sucre
- 1 càc de sucre vanillé
- 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs
- Huile de friture (pour ma part, j'ai utilisé la friteuse)
- Sucre glace (Nutella, confiture facultatif)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Super recette !!!!!! Justement j'en cherchais une, et je suis tombée sur celle-ci! La pâte a triplé de volume !!
Les beignets sont gonflés et tout tendres!! Je garde cette recette que je referai sans doute très régulièrement et que je conseillerai vivement à mes copines :)
Pour moi aucun point négatif ;) merci pour la recette :) - 20/20
Une très bonne recette car les boules sont super moelleuses et très bonne en goût. La pâte a très bien gonflé et je n'ai mis que la moitié du cube de levure. Je recommande cette recette à tout le monde car en les égouttant bien ils ne sont pas trop gras et du coup ils sont digestes.
- 19/20
Excellent. Un peu le goût de la levure, je pense que la moitié aurait suffi ! Pour nous pas besoin de mettre de Nutella ou autre dedans !
