Brick au chèvre

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Note sur 20

17.5

16.5

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16
20

Apéritifs et mises en bouches

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : Moins de 15 minutes

6 pers

Couper les feuilles de brick en deux.

Les plier en deux dans le sens de la longueur.

Mettre une demi rondelle de fromage sur une extrémité. Verser un peu de miel et un morceau de noix de pécan.

Plier en triangle.

Enfourner +/- 10 min à 180°C.

Servir chaud.

16/20
Par Raphaelle M.
3 août 2018
Une recette qui a bien été appréciée à la maison. Le chèvre, le miel et les noix s'allient parfaitement bien ! Avec une petite salade verte, c'est un régal.
Pour la cuisson j'ai opté pour 20 min à 150°C en retournant à mi-cuisson, j'ai eu des bricks bien croustillantes.