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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Des feuilles de brick
- Pulpe de tomates en dés
- Oeufs (un par brick)
- 1 boîte de thon
- Des feuilles de menthe
- Gruyère râpé
Recette
1.
Au centre d'une feuille de brick, mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de thon.
2.
Ajouter une poignée de gruyère râpé.
3.
Ajouter 2 cuillères à café de pulpe de tomates.
4.
Ajouter quelques feuilles de menthe ciselées.
5.
Placer la feuille de brick sur une poêle préalablement huilée. Ajouter un oeuf au centre de la brick et replier vite les bords.
6.
Faire cuire 5 min (vérifier que le dessous de la brick soit bien saisi) et retournez-la. Faire cuire encore 5 min.
7.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pulpe de tomates en dés Le Cabanon
« Un bon goût naturel ! »