Bricks aux crevettes

Temps

Ingrédients

• Feuilles de brick
• 150 g de crevettes cuitent décortiquées
• 100 g de Philadelphia
• 1 oeuf
• 1 échalote
• 2 cuillères à café d'aneth
• Citron
• Sel
• Poivre
• Huile

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Marianne F.
  22 décembre 2014

  J'ai bien aimé, c'est une bonne recette. Le mélange crevette/philadelphia se marie très bien. La prochaine fois, je ferai plus cuire au four qu'à la poêle.
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  15/20

  Par Adeline C.
  15 janvier 2015

  Ces bricks ont un très bon goût mais la farce est un peu sèche, c'est dommage. Je pense que c'est dû au mélange Philadelphia/œuf qui était trop liquide au départ.
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  18/20

  Par Vanessa B.
  27 avril 2015

  Un vrai régal. Le seul problème dans ce genre de recette c'est qu'il n'y en a jamais assez !!! Un vrai régal.
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  15/20

  Par Agnès F.
  3 novembre 2015

  C'était bon, toutefois la préparation Philadelphia et œuf est trop liquide... on a du mal à faire les "triangles". Pour ceux qui aiment les plats relevés, ne pas hésiter à ajouter un peu de piment d'Espelette ou de Cayenne.
  Recette pour 12 pièces.
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  19/20

  Par Patricia L.
  5 septembre 2016

  Je me suis régalée, dommage que la farce était liquide.
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  18/20

  Par Stefanie H.
  24 janvier 2017

  La recette en elle même est très bonne, facile à réaliser. Les bricks ont l'avantage d'être légères, mais par contre l'inconvénient c'est que cela n'est pas facile à plier en triangle. Cela se casse et l'appareil était un peu liquide. Avec une salade c'est impeccable.
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  15/20

  Par Aure B.
  15 avril 2020

  Bonne idée à la base mais c'est beaucoup trop liquide à cause de l'œuf et cela perd en saveur. C'est dommage.