Bricks de chèvre

Temps

Ingrédients

• 4 feuilles de bricks (2 triangles par pers)
• 1 buche de chèvre
• Huile d'olive
• Herbes de provence
• Beurre fondu (facultatif)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  15/20

  Par Amel B.
  7 août 2012

  j ai suivi scrupuleusement la recette mais pour marier un peu plus les saveurs, j ai ajouté quelques branches d'épinards. Un régal ! (mis au four)
  Merci !
• • 
  • 
  17/20

  Par Julie M.
  5 septembre 2012

  Très bonnes bricks ! Je n'ai pas eu besoin de coller avec de l'eau. J'ai mis à cuire en premier le côté avec le derneir rabat de pâte. Mais n'ayant pas le compas dans l'oeil, j'ai fait des tranches trop fines. La prochaine fois, j'en fait des plus grosses pour encore plus sentir le goût du chèvre !
• • 
  • 
  16/20

  Par Karen B.
  6 septembre 2012

  Un régal... ce mariage de croustillant avec le goût de l'huile d'olive sur le fromage de chèvre qui fond dans la bouche. Cela reste tout de même un peu gras mais tellement bon...
• • 
  • 
  16/20

  Par Anne-sophie N.
  9 octobre 2012

  Très simple et très bon.
• • 
  • 
  16/20

  Par Carole H.
  17 octobre 2012

  Je connaissais le mariage chèvre miel, mais pas celui ci. J'en referai pour l'apéro !!
  Vite fait, bien fait !
  Peut-être un peu gras, mais bon, en petite quantité ça va.
• • 
  • 
  15/20

  Par Anne-sophie P.
  21 octobre 2012

  Simpliste et minimaliste, mais idéal pour l'apéro.
• • 
  • 
  14/20

  Par Sonia D.
  23 octobre 2012

  J'ai trouvé quand même trop gras à mon goût et en plus, mon fromage de chèvre s'est un peu étalé sur la plaque. Avec une salade pour un repas du soir, c'est rapide et c'est bon.
  A décliner en rajoutant une tomate cerise ou une petite cuillère de miel .
• • 
  • 
  18/20

  Par Isabelle K.
  25 octobre 2012

  Très bonne recette. A faire en entrée avec de la salade ou en apéro. Le mélange chèvre et thym est très bon
• • 
  • 
  18/20

  Par Josseline D.
  2 novembre 2012

  Très bonne recette .
  Comme une précédente testeuse, mon fromage a coulé mais je pense que cela vient du pliage.
• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie M.
  12 novembre 2012

  Excellent, mais il me semble que ça aurait été encore meilleur avec un petit morceau de bacon dedans.
• • 
  • 
  17/20

  Par Marie-pierre L.
  12 novembre 2012

  Pas besoin de faire compliqué pour avoir quelque chose de bon, à l'apéro ça passe tout seul !