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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Feuilles de brick
- 2 tomates allongées
- 1 morceau de fromage type gruyére ou emmental ou comté
- 1 oeuf
- 6 feuilles de basilic fraiches
- Sel & poivre
Recette
1.
Couper les tomates et le fromage en petits dés.
Ciseler les feuilles de basilic.
2.
Dans un saladier mélanger les ingrédients coupés.
Saler & poivrer.
3.
Déplier les feuilles de brick.
Déposer un peu de préparation.
Plier en suivant les consignes sur l'emballage.
Badigeonner avec du jaune d’œuf.
Enfourner +/- 10 min à 190°C.
Servir