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Temps
Ingrédients
- 200 grs de lait
- 1 sachet de levure de levure lyophilisée ou 2 càc
- 500 grs + 40 grs de farine
- 100 grs de beurre
- 80 grs de sucre
- 2 oeufs
Recette
Suggestions du posteur
Cette énorme brioche est très moelleuse, vous pourrez la déguster au petit déj ou au goûter avec un bon thé ou un bon café. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
J'ai eu quelques difficultés à garnir les boules de la brioche avec de la confiture ou de la pâte à tartiner. Par contre avec des carrés de chocolat c'est plus facile.
La prochaine fois je ferai plus de pétales à la marguerite afin que la quantité de garniture et de pâte soit plus équilibrées. - 15/20
Très bonne recette. Mie un peu compacte, mais bonne quand même. Je l'ai laissée nature sans fourrage.
- 18/20
Très bonne brioche que j'ai fourrée au nutella ! J'ai failli ne pas avoir le temps de la prendre en photo ! La recette est simple. la prochaine fois j'utiliserai de la levure fraîche car je réussis mieux mes brioches ainsi. Merci.
- 17/20
Très bonne brioche, mes enfants ont beaucoup aimé le fait qu'elle soit fourrée au nutella. Par contre, j'ai dû rajouter pas mal de temps de cuisson. Merci pour la recette.
- 15/20
Est ce vraiment bon pour la levure toute une nuit ??? Elle n'est pas bcp monté chez moi. Dommage !
Elle est super bonne mais compacte.
Rajout de cuisson quand même ! - 18/20
Recette super facile et d'un super effet !! Ma brioche a bien gonflé. J'ai rajouté 5 bonnes minutes de cuisson. Je les ai fourré à la pralinoise, miam !
- 14/20
Je n'ai pas trop aimé la brioche trop lourde pour moi. Je l'ai fourré au Nutella ce qui était très bien.
Temps de cuisson trop juste j'ai du remettre 10 minutes de plus dans un four à chaleur tournante. - 12/20
Déçu par le résultat, manque de cuisson, du coup texture pâteuse en bouche et un arrière goût bizarre. J'ai choisis de mettre des perles de sucre dessus. Je retenterai cette recette avec plus de cuisson et avec une cuillère ou deux de fleur d'oranger.
Merci pour cette recette