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Temps
Ingrédients
- 200 g de brioche
- 250 g d'ananas (Del Monte pour moi)
- 20 cl de lait chaud
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de jus d'ananas
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 œufs
- Du beurre pour le plat
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne recette pour finir de la brioche que personne ne veut plus. La recette est un chouia trop sucrée pour nous. Contrairement à ce qu'indiquait Jessica P. et parce qu'on est gourmand nous avons goûté ce midi tiède, c'est un délice, ce soir froid nous avons moins aimé. Une recette testée et approuvée, merci.
- 18/20
Très rapide et facile à faire. Je pense qu'il aurait peut-être fallu mettre un peu de rhum avec l'ananas.
- 14/20
J'ai préféré lorsque la brioche perdue était chaude plutôt que froide. Je referai certainement cette recette mais en utilisant autre chose que des ananas, car malgré le fait que j'aime beaucoup ce fruit, j'ai trouvé cela écœurant. Bonne recette dans l'ensemble si ce n'est peut-être un peu trop de sucre (gousse de vanille plutôt que sucre vanillé ? A tester ^^).
- 17/20
De très bonnes saveurs mais on retrouve plus l'aspect d'un flan. J'ai préféré froid. Je pense que si je refais cette recette, j'ajouterais plus de jus d'ananas.
- 16/20
Juste une très bonne recette que nous avons mangé froide. Le goût du gâteau est parfait et nous avons aimé l'association brioche, préparation et ananas. Temps de cuisson parfait.
- 15/20
Un bon dessert mais un peu trop flan et pas assez pain perdu à mon goût. Le goût de vanille n'est pas assez prononcé. Je pense qu'avec du rhum en plus cela aurait était bien meilleur.
Je trouve que la recette manque de précision.