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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- Pour la marinade :
- 3 blancs de poulet
- 2 yaourts natures
- 2 cuillères à soupe d'huile Toscoro
- 1 cuillère à soupe d'épice Tandoori
- Sel
- Poivre
- Persil
- Ail
- Pour les brochettes :
- 1 poivron
Recette
1.
Pour la mariade :
2.
Coupez les blancs de poulet en dés.
3.
Nettoyez et coupez le poivron en cubes. Réserver.
4.
Dans un saladier :
5.
Mettez-y les 2 yaourts.
6.
Sel, poivre, ail, persil à votre convenance.
7.
1 cuillère à soupe d'épice Tandoori.
8.
2 cuillères à soupe d'huile Toscoro.
9.
Mélangez bien.
10.
Ajoutez les dés de poulets et bien mélanger.
11.
Mettre la préparation 4 heures au frigo.
12.
Montage des brochettes :
13.
Alterner sur des pics à brochette, poivron, poulet jusqu'à épuisement.
Suggestions du posteur
« En accompagnement d'une salade de pommes de terre. »