Brownies au chocolat, café gourmand

Temps

Ingrédients

• 200 g de chocolat
• 120 g de beurre
• 80 g de sucre
• 3 oeufs
• 50 g de farine
• 50 g de poudre d'amandes

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Café Royal

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Olivia L.
  17 août 2015

  Très bon brownie, facile et rapide à faire. Bien chocolaté et super fondant, le temps de cuisson est parfait car j'ai obtenu la texture annoncée, dégusté avec une tasse de Café Royal.
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  18/20

  Par Veronique C.
  7 décembre 2015

  Très bon brownie, très simple et facile à faire. Bien moelleux !
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  18/20

  Par Julie M.
  30 décembre 2015

  Un brownie fort en chocolat, très bon et rapide à faire.
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  17/20

  Par Lucie O.
  11 janvier 2016

  Un bon brownie, compact mais ce n'est pas surprenant pour ce genre de gâteau. Il faut prévoir de petites parts et, à mon goût, un coulis ou de la crème anglaise. L'association avec le café est très bonne.
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  18/20

  Par Picaline L.
  1 février 2016

  Une super recette de brownies. Pas de mauvaise surprise, un bon goût !
  
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  19/20

  Par Lynda T.
  17 février 2016

  Des brownies très moelleux avec un bon goût chocolaté, j'ai fait des petits brownies individuels pour un petit café gourmand.
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  20/20

  Par Florence T.
  15 juillet 2016

  Une tuerie ! Moelleux, gourmand, chocolaté et léger avec un bon goût d'amande. À refaire vite vite vite !
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  18/20

  Par Mélanie B.
  21 juillet 2016

  Très très bon. Un peu trop chocolaté à mon goût mais pas à celui de mes invités la preuve en photo c'est tout ce que j'ai pu sauver ! Bon petit goût d'amandes. J'ajouterai volontiers quelques noix la prochaine fois pour un effet croquant.
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  14/20

  Par Raphaelle M.
  1 août 2016

  N'ayant pas de beurre, je l'ai remplacé par de l'huile. Je n'ai pas trop accroché. Le gâteau avait la texture un peu de flan et pas du tout de brownie. Il aurait peut-être fallu un peu de levure chimique pour aérer ?
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  16/20

  Par Elodie P.
  3 août 2016

  Ce gâteau est très bon mais c'est plutôt un fondant au chocolat très réussi qu'un brownie, car pas de noix ! Donc, très bonne recette de fondant mais bof bof pour le brownie !
  Cuisson niquel, une fois refroidi c'est parfait.