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Temps
Ingrédients
- 4 pains à bruschettas (ou 2 grandes coupées en 2)
- Sauce tomate
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches de jambon cru
- 6 tomates (pour moi des cornues)
- 4 càc de pignons de pin
- 8 feuilles de basilic fraîches
- Huile d'olive
Recette
Suggestions du posteur
Cela peut éventuellement aussi faire office de dîner léger.
Je conseille de couper le jambon en lanières ; c'est plus facile à déguster que quand on laisse la tranche entière. »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
J'adore les bruschettas. Celle-ci est parfaite. Le jambon sale la tartine comme il faut, parfaitement bien. L'association des ingrédients est savoureuse. Accompagné d'une salade, voici un repas estival parfait.
- 19/20
Bonne tartine. Bon goût, bien épicée.
Très facile et rapide à préparer. - 18/20
Très bonne bruschetta avec un très bon choix d’ingrédients. La présence des pignons est une super idée mais la prochaine fois je les mettrai après la cuisson en même temps que le basilic. Je trouve en effet que leur saveur est altérée après leur passage au four mélangés avec les autres ingrédients. En tout cas, nous nous sommes régalés. J’aurais aussi volontiers frotté les tranches de pain avec un peu d’ail pour relever le tout davantage.
- 18/20
Bonne recette de bruschetta, les pignons de pin apportent un petit plus.