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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 500 g de farine
- 25 cl de lait
- 1 banane
- 90 g de beurre
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 50 g de pâte à tartiner
Recette
1.
Mélanger la farine, le lait, la levure, le sucre vanillé, le sucre et l'œuf battu.
2.
Ajouter une pincée de sel.
3.
Pétrir la pâte à la main ou à l'aide d'un robot.
4.
Laisser reposer 1h15 dans un endroit à 25°C.
5.
Écraser la banane dans la pâte à tartiner.
6.
Former des petites boules d'environ 50 g avec la pâte.
7.
Inciser chaque petite boule et les garnir de chocolat à l'aide d'une cuillère à soupe.
8.
Laisser à nouveau lever pendant 45 minutes.
9.
Enfourner à 210°C pendant 15 min.
10.
Bonne dégustation !