Gâteau au chocolat par Eve C.

Temps

Ingrédients

• 125 gr de sucre
• 125 gr de chocolat
• 125 gr de beurre
• 1 c à soupe d'eau
• 50 gr de farine
• 1 sachet de levure
• 3 œufs , séparer les blancs des jaunes.

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Sylvie D.
  8 avril 2013

  Très bon gâteau. Moelleux et léger.
  J'ai eu un peu de mal à mélanger la préparation chocolat/beurre à la préparation oeuf/farine : ça a rapidement fait des grumeaux.
  Malgré cela le résultat est agréable à regarder et à déguster.
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  14/20

  Par Stephanie W.
  8 avril 2013

  On a bien aimé mais on aurait aimé qu'il soit plus humide et plus chocolaté. Heureusement que j'avais prévu une crème anglaise sur les conseils de l'auteur.
  
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  10/20

  Par Sophie D.
  22 avril 2013

  Plusieurs raisons à cette note : quand j'ai voulu mélanger les jaunes avec le chocolat il s'est formé pleins de grumeaux donc la texture du gâteau n'est pas très agréable. Ensuite, mon four n'a pas très bien fonctionné donc mon gâteau est trop cuit ce qui ne m'a pas permis de le savourer à sa juste valeur.
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  18/20

  Par Eileen B.
  22 avril 2013

  Miam miam! Bonne recette de dessert au chocolat!
  Servi avec de la crème anglaise! On s'est régalé!!
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  17/20

  Par Roseline P.
  22 avril 2013

  Bonne recette de gâteau au chocolat. Je l'ai laissé refroidir sur le plat de service mais couvert du moule de cuisson : ainsi toute l'humidité est resté dans le gâteau. Je pense que c'est pour cela que nous l'avons trouvé bien moelleux.
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  18/20

  Par Patricia R.
  30 avril 2013

  Super recette très simple à réaliser et qui donne un résultat super !! Le gâteau est vraiment très moelleux et fondant !! Il s'est mangé en 2 minutes .....
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  18/20

  Par Clarisse T.
  6 mai 2013

  Vite rélisé, très vite mangé et très apprécié au goûter !
  Gâteau très facile.
  Juste dosé en chocolat et sucre.
  A refaire sans modération !
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  15/20

  Par Nathalie D.
  21 mai 2013

  Recette facile à réaliser. Il faut bien faire attention que le mélange chocolat soit bien refroidi pour ne pas former des grumeaux. Gâteau bien fondant.
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  16/20

  Par Houria L.
  27 mai 2013

  Super bon gâteau! Facile à faire avec des ingrédients très simple et à la porté de tous, malgré le mal que j'ai eu en mélangeant la préparation le résultat est époustouflant.
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  15/20

  Par Michèle D.
  5 juin 2013

  Recette facile et rapide à faire, avec des ingrédients que l'on a sous la main.....pour ma part, le gâteau s'est casse au démoulage....alors au niveau présentation c'est pas le top. De plus j'ai du baisser un peu mon four sinon je pense que le gâteau aurait été un peu brûlé sur les bords......au niveau goût, il est léger et avec un bon goût de chocolat.