Burger Pomme de Terre (Sans pain)

Burger Pomme de Terre (Sans pain)   - Emilie S.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 grosses pommes de terres
  • Sauce hamburger
  • 1 gros oignon
  • 2 ou 3 tranches de jambon blanc
  • Fromage à hamburger
  • Huile d'olive

Recette

1.
Dans un cuit vapeur, faire précuire les pommes de terre. Pas trop, pour pouvoir couper des tranches qui se tiennent.
2.
Couper les oignons.
3.
Dans une poêle, faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.
4.
Couper des tranches de pomme de terre dans la longueur.
5.
Sur une plaque de cuisson, mettre une tranche de pomme de terre, de la sauce hamburger, la moitié d'une tranche de jambon plié en deux, de l'oignon, de la sauce à nouveau et une tranche de fromage à hamburger plié en deux. Refermer avec une tranche de pomme de terre.
6.
Faire de même avec les autres morceaux de pomme de terre.
7.
Mettre au four 10/15 min à 190°

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Bernadette S.
    18 mars 2013

    Bonne combinaison des ingrédients. Les oignons rissolés apportent la touche qui sublime le plat. Le plus difficile a été de faire tenir tout ça sur les pommes-de-terre, ça glissait un peu, mais au final, nickel!

  • 17/20
    Par Milalyben F.
    2 avril 2013

    Rapide et facile ! Super idée
    Mes enfants et moi même nous sommes régalés ;)
    Les oignons ont fait la différence ;)

  • 15/20
    Par Christèle E.
    30 avril 2013

    Je connaissais déjà cette recette. Je trouve que c'est une bonne idée, cela évite de se "gaver" de pain. Cependant, il m'a été très difficile de faire tenir le tout droit dans le plat. Une fois le fromage fondu, tout a glissé... Ce qui n'enlève rien au goût heureusement ! D'ailleurs, l'oignon donne un petit goût supplémentaire à la recette.

  • 18/20
    Par Roseline P.
    23 décembre 2013

    Nous avons bien aimé le mariage de tous les goûts. Je pense juste qu'une autre fois, je mettrai en plus une petite tranche de bacon pour un goût fumé.
    Pour éviter les problèmes de glissade, évoqués plus haut, j'ai planté 2 cure-dents dans chaque pomme de terre : parfait...jusqu'à ce qu'on les enlève.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    20 mai 2014

    Une recette qui a conquis toute la famille. Elle est simple, originale et délicieuse. La sauce burger assaisonne parfaitement les pommes de terre, l'oignon caramélisé donne du croustillant et un peu de force au plat. La pomme de terre remplace divinement bien le pain, c'est moins bourratif et plus rassasiant. A refaire vite.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    30 juillet 2014

    Recette originale, en effet, il faut des grosses pommes de terre, sinon, c'est chaud pour la présentation.
    A refaire entre amis.

  • 13/20
    Par Severine B.
    8 octobre 2015

    L'idée est originale, belle présentation dans l'assiette. J'ai mis 2 cure-dents pour faire tenir la pomme de terre. Par contre cela manquait de goût, c'était trop fade, on ne sentait que la sauce burger et les oignons. J'aurai aimé rajouter une tranche de bacon. Je garde l'idée mais en variant avec des fromages plus fort.

  • 13/20
    Par Christiane C.
    10 octobre 2016

    Une bonne idée cette recette, dommage que ça manque de sel.

 

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